Die Farbe des Sommers
„Bergamotte ist elegant, Zitrone ist energisch, Mandarine ist fröhlich. Die Orange ist sonnig und ikonisch. In der italienischen Stadt Ivrea, nicht weit von Turin, ist eine Orangen-Schlacht der Höhepunkt der jährlichen Karnevalsfeierlichkeiten. Im Jahr 1801 wurden Orangen ein Symbol militärischer Niederlage, als Prinz Manuel Godoy y Álvarez de Faria seiner Geliebten, der Königin, einen Korb dieser Früchte schickte, um den Sieg Spaniens über Portugal zu feiern. Gerächt wurde dies, indem Orangen noch viele Jahre danach in der Parfümbranche den Namen Portugals trugen. Die von Händlern gepriesenen und verkauften Orangen begleiten das tragische Ende von Carmen in Bizets gleichnamiger Oper. Aber meine liebste Geschichte ist eine Weihnachtsgeschichte. Im Dezember sind Orangen ein Geschenk des Lichts, eine Botschaft, die auf das Ende des Winters hinweist, rebellische Früchte, die die Farbe des Sommers tragen.“ – Jean-Claude Ellena
