Das Parfüm Kölnisch Wasser Engel von Florenz der Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella ist ein olfaktives Bouquet aus süßen und fruchtigen Noten, das im Jahr 2006 zum 40-jährigen Gedenktag der Überschwemmung in Florenz kreiert wurde. Es ist den Engeln des Schlamms gewidmet, jungen Leuten aus ganzer Welt, die nach der katastrophalen Überschwemmung vom 4. November 1966 nach Florenz eilten, um unter eigener Aufopferung auf jede erdenkliche Art und Weise das Herz und die Geschichte der Stadt zu retten.
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